Oggi fa freddo！ 師走もいよいよ大詰め！ 第四コーナーに差し掛かろうとしてますね… 一昨日、お客様を迎えての晩餐に銀座のアルマーニリストランテに行ってきました 銀座なんて普段使いじゃ「とん㐂」のカツ丼食べに行くくらいなんで お店選びにちと迷いま…

dicembre… もう１２月ですよ！ 微妙な天気・気温とは言え やはり師走という感じが段々してくるものですね まだまだ髪のカットや大掃除やクリスマスや決算準備等々気忙しくはありますが 今年最後の「パッソ・ア・パッソ」でのチェーナになってしまいました！…

ヴォンジョルノ～ 今年もこの時季がやってまいりましたね タルトゥーフォ ビアンコ フェスタ いやフェスタでなくてサグラって事になるのかな… まぁ はやい話が〝祭〟ですわ そう〝白トリュフ祭〟でんがな 日本人のワレに関係あるんかえ なんて突き放さんと…

正式には〝アルティカ オステリア カルネヤ〟というらしい 先週初訪問して Mi piace と気に入ってしまったお店 その味力と感動を再確認しに早速ですが再訪してしまいました 再確認というか また食べに行きたい て言うのが正直な動機 翌週に再訪てよっぽどや…

あ～寒い 風邪や なんか今年は暑いのも寒いのも気温の変化が極端！ だいたい季節の変わり目には毎回ちょっと風邪を引くんですけど 一通り症状は出ますがそんなにシンドイとかはなかった！ でも今回はなんかシンドイ 昨日の朝から風邪っぽくて 夕方には あ～…

映画のような旅がしたい… と思った訳ではありませんが ロマンスカーで箱根に出掛けてまいりました！ 事有るごとに「親孝行は元気なうちにしてや」というお袋の めちゃめちゃ分かりやすい有言のプレッシャーに負けて ほな温泉でも行こけ という事になり 嫁ハ…

１０月に入って かなり過ごし易くなってきましたね… １０月と言えば近所の とんかつ「かどや」 でも 〝カキフライ〟がはじまりました！ 見事にピンボケしておりますが、ケイタイのレンズが湯気にやられたようです !? でも〝カキフライ〟です １０月１日から…

国立国際医療研究センター斜め前にある とんかつ「かどや」の 「キスフライ ４匹 マヨネーズで！」 です 画像の色合いはイマイチですが、実物はもっと旨そうです！ 旨いんすわコレが キスは１年中出回ってるのかも知れませんが、 この初夏ぐらいから「かど…

今日は またえらい降りよるな～雨 極端やっちゅ～ねん ホンマに まぁでもたまには降らんとね… 実りの雨やと思えばコレもまた良し 五風十雨なんて理想とは程遠いですけどね… さあ 門前仲町「パッソ・ア・パッソ」 settembre（9月）の夕餉 行ってまいりました…

暑いですね～ まだまだこの言葉が挨拶として使われるんでしょうか… 連日30度越えて… でも朝晩の風はほんの少しだけど秋の気配を感じる様になったかな 心地いいって言うのかな… 昨日突然、四川料理の梅香に行く事になった なった… と言うか 私が言いだしっぺ…

自宅近所で、週１回はお邪魔している とんかつ 「かどや」 （国立国際医療研究センターの左斜向） ビールや焼酎なんかの酒類をオーダーすると チーズやサラミ、今の時期だと枝豆なんかが オツマミとして１品付いていますが 時には、それプラス何品かオマケ…

暑いなぁ～ ほんま この暑さは なんなんやろ あんまり外をウロチョロしたくはなかったんですけど 恒例の「赤坂離宮 銀座店」に行ってきました お盆行事ですから 久しぶりだと やっぱり美味い って思いますわ 交詢ビルの５階にある入口を入り 席に案内され …

自宅近所の とんかつ「かどや」 のちょっとオマケ！ ”茄子の素揚げ” ですね… １人１個 おろし生姜が多めな感じがしますが 暑い日にはこれぐらいあった方が美味しい… 醤油をちょと垂らして 頬張ると… ア ッグ ァファフ… 熱熱です ビールがめちゃススム 平日…

ここのところ暑くて、出来れば外に出たくないんですけど 門前仲町にある「パッソ・ア・パッソ」には行ってきました 毎月の楽しみでもあり、いろいろ学ぶ事の多い場所ですから… 飲んで 食べて 感動し… いろいろ考えさせられ… 気合いを頂く 夕方６時を過ぎて…

”ざるうどん” が 食べたくて、神楽坂にある 「蕎楽亭」 に行ったんですけど… 猛暑も今日まで て日の昼に… すっごく久しぶりだったんで、なんか２種類ぐらい食べとこかな と考えててん 昼だから、酒を呑むつもりもないし… だいたいの人が蕎楽亭では 天麩羅モ…

ブォナセーラ… コメ スタイ 深川イタリアン 「パッソ・ア・パッソ」の７月のとある日のメヌをいきます… 午後６時半ぐらいでも まだまだ明るい もうすぐ本格的な夏やげな アぺリティーヴォ は省略！ シニョーラが薦めてくれた白ワイン Monferrato bianco MON…

こんにちは 今日は割と過ごし易い天気になりましたね…暑いけど… なんか海行きたい ここのところ すぅ～～～っと治療の本を読んでて ブログからかなり遠ざかっていましたが 昨日、自宅近所の とんかつ「かどや」 で裏メニューを出してくれたので ブログ意欲…

ブォナセーラ 極端な気温のアップダウンの変化もあまりみられなくなり 循環器系への負担を気にしなくてすむ様になって来た今日この頃の天候ですが、 政治・経済は相変わらず不安定な様子で… ジャパンソサエティーの１メンバーとして 自分に出来る事はなんだ…

ここんとこ水曜日（定休日）の夕餉は 自宅近所の とんかつ「かどや」 ってチョイスが多い！ 昨日もお邪魔してきた んで 何時もどおり フレンチサラダと唐揚げを注文してから ビールで乾杯 付き出しのチーズを抓みながら他に何を食うかを検討… 〆はポークピ…

創業明治１０年… だったと思う。。。 早稲田に在る 鰻の老舗「すず金」 の肝焼き 先着順で売り切れ御免な品なので、出遅れた人は食べれない！ まぁ 鰻自体も売り切れ御免 なのですが… 昨日は肝焼きは４本しか無かったようで、１番客のオッサン１本 ２番客の…

年に３回程 利用させてもらっております 広東名菜 赤坂離宮 銀座店 何故かというと、ゴールデンウィーク ・ 夏（盆）休み ・ 年末年始 に 田舎から兄貴が上京して来て その際の晩餐に私もご相伴させて頂けるって訳なのですが 兄貴はだいたい３日程滞在する…

好奇心旺盛で、いつもキョロキョロ なんかオモロイモンはないかいなとネタを探している嫁はんであるが、 私は人混みが苦手なので、嫁はんの好奇心を刺激するような場所へは あまり一緒に行かない… でも たまにはそーゆートコにも一緒に行っかな と考えてい…

オニグラ !? ピン ときましたか 自宅近所の とんかつ「かどや」の裏メニュー オニオングラタンスープです 注文する時は皆さん オニグラ と言います けっこうお腹にドシンときます！ もうちょっと上等のバルミジャーノなんかを使って 香りとコクのクオリテイ…

ヴォナセーラ コメ ヴァ？ 連休疲れはありませんか… もう週末ですけどね！ 一応うちは祝日は休みなのですが、そんな事は言っておれず 何人か予約をお受けしたので、特に何処かに出掛けたりはしなかったのですが それでも やっぱり 呑む食う はしますわな こ…

連休 エンジョイされてますか 東京は昨日・一昨日と青空が広がって気持ち良かったですネ こんな天気のイイ日は、新宿御苑辺りで サンドイッチでもパクつきながらビールを飲んだりすると 幸せ～ を感じるんちゃうかな～ と 春うらら～ な脳ミソで妄想したり…

敦賀市漁協福祉会館２階にある 「魚処 定吉」のオーナー母ちゃん つまり私のオカンに誘われて 若狭湾は早瀬の浦で感動的なお酒を 造られている 「三宅彦右衛門酒造有限会社」 へお邪魔してきました！ ヒューーー 途中、走る車の窓から何気に撮った若狭湾 潮…

…失礼します m（＝＝）m え～ 計画性と集中力にちこっと問題あり の鍼灸師です 昨日は途中でドロンしまして申し訳ありません それでは、北千住の美味しい焼き鳥屋「バードコート」へのセカンドアタックの際の 感動の様子をお伝えしたいと思います （ちと大…

３月の初め頃に義妹が事故に遭い 大丈夫なのかなぁ～ ちょっと見舞いにでも行こけ と言う事で北千住方面へ出掛ける事になったのですが どうせなら何か旨いモン食おぜ！ と いつもの行動原理がアタマをもたげ… しかし自分の飲食行動範囲の圏外なので勝手が分…

Buongiorno ! え～ ちょっと お久しぶりです ずっと欲しかった鍼灸臨床の本をやっと手に入れる事が出来まして ちょっとでも時間が有れば、その本をひたすら読んでおりました！ しかし中国語の本なので、なかなか読み進みません… が漸く概論的な部分を読み終…

一カ月 ちょい前に初めて訪れ、惚れてしまった中華料理店 「梅香」 基本は四川料理なのでしょうが、いろんな技をお持ちの様なので中華料理店としました 牛スネとハチノスの冷菜 のピリ旨さが頭から離れず ずっと行きたいと思っていたのに、なかなかスケジュ…