ハンバーグサンドとワイン…

気合いで買ってしまった専門書にひと通り目を通し

 

併せて買ったDVDを観ながらイメージトレーニング！

 

といっても　とりあえずサーッと流して観るので気分は映画観賞な感じ

 

「かどや」のハンバーグサンドをつまみながらリラックスして…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30分～1時間後ぐらいが馴染んで食べ頃なのでテイクアウトがおススメ

一見雑だけど拘りの「かどや」ワールド

 

ビールではなく赤ワインが合う

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2007　ロッソ　ピチェーノ　スぺリオーレ

　　　　　　ロッジョ　デル　フイラーレ

なかなかいい組み合わせ

 

 

アプローチの細かい角度とかちょっとした発見が多々あり

なるほどと思える内容だったので買って良かったDVD

 

まだまだ勉強