感謝、御馳走様でした！
バタバタと忙しい一日だったので、遅い時間になりましたが、
何時も居心地の良いサービスをして下さっていたスタッフのトヨオカさんが
本日（28日）でパッソ・ア・パッソを辞め、岡山にある元勤めていたお店に戻るというので
感謝と激励の気持ちを伝えに行ってきました
と言っても まぁ飲んで食べるだけなんですけどね （＾。＾）
でも一皿だけ、トヨオカさんが材料を仕入れ調理までしてくれた“烏賊墨のパスタ”を出してくれました！
来店の意図を伝えてあったので、有馬シェフが気を利かせてくれたのでしょう！
ワタも使ってあるのかパッソ的な味で美味しかったです（写真を撮るのをウッカリ忘れてしまいました）
画像は「蝦夷鹿と豚の盛合せ」と、マダムが選んでくれたワイン バルバカルロの「モンテボーノ」（手前）です
御馳走様でした
